17/09/2014

Saint-Riquier au gré des rues - juin 2013

D'azur semé de fleurs de lys d'or, au chef d'argent

Saint-Riquier s'est développée autour du monastère fondé par Riquier de Centule en 625, Centula étant le premier nom de la ville.  (la ville au cent tours).

 

La ville de Centule, bénéficiant du rayonnement de l'abbaye et protégée par des fortifications aurait abrité près de 15.000 habitants.

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Quelques rares parties des deux enceintes fortifiées protégeant la ville subsistent encore de nos jours.  Je pense que cette tour est la tour du Noch.

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Nous sommes ici côté du rempart extérieur nord, à l'entrée de la ville.

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La ville fut la capitale du Ponthieu aux X et XIème siècle.  Elle fut ensuite supplantée par Abbeville où un port avait été créé.

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La tour Saint-Jean a été restaurée et fait partie de l'enceinte de l'abbaye.

C'est au Moyen Âge que Centule devient Saint-Riquier en raison de la ferveur des pèlerinages.  Les habitant se nomment néanmoins toujours les Centulois.

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  Si certaines maison on subit les outrages du temps...

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... d'autres affichent une belle santé et font preuve d'un charme certain.

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Cette maison originale attire le regard du passant.   Elle se nomme "Maison Napoléon", non seulement en raison de la forme de son pignon évoquant le bicorne de l'Empereur, mais aussi parce qu'une statue de celui-ci le surmonte.

Elle a été bâtie en 1840 par un ancien grognard du nom de Louis Joseph Petit, à l'occasion du retour des cendres de l'Empereur.

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La jardin aménagé par les nouveaux propriétaires vaut bien une photo.

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Un autre édifice remarquable est l'Hôtel Dieu.  Bien qu'on évoque son existence depuis 1199, les bâtiments actuels ont été construits entre 1688 et 1704.

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Il serait dommage de quitter Saint-Riquier sans évoquer son beffroi...   celui-ci fera l'objet d'un prochain billet.

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16/09/2014

L'Abbaye Bénédictine de Saint-Ricquier - juin 2013

Attenante à l'Abbatiale que je vous présentais dans le post précédent, l'Abbaye s'étend avec ses immenses jardins.

Elle a été fondée par Riquier de Centule (Saint-Riquier) en 625.

Dagobert 1er et l'abbé Laïc Angilbert (gendre de Charlemagne) l'ont embellie.

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C'est sous le règne de Charlemagne que l'abbaye rayonne de toute sa splendeur.  C'est l'Empereur lui-même qui finance le travaux entrepris en 789 et achevés en 799.

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Saint Riquier est dévastée par les Normands en 845 et en 881.  L'abbaye sera reconstruite mais vers l'an mille, elle tombe en ruine et est entièrement reconstruite.

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En 1131, elle est incendiée par Hugues III de Campdavaine, comte de Saint Pol.

Nous le voyons, l'histoire de cette abbaye est une succession de destructions et de reconstructions... et ça n'est pas fini.

Entre 1257 et 1292, l'abbé Gilles de Machemont supervise d'importants travaux.

Au XVème siècle, le Bourguignons et les Armagnacs la ruine en 1421, elle est ensuite incendié en 1554.

Un immense bâtiment de style classique est alors construit en lieu et place des anciens.

 

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Au XVIème siècle c'est Philippe II d'Espagne qui fait incendier l'abbaye lors de la guerre contre la France.   Les moines sont dispersés, l'abbaye pourrait alors disparaître définitivement.

 

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L'abbé Charles d'Aligre fut l'artisan d'une nouvelle renaissance au XVIIéme siècle.

Vendue et saccagée à la Révolution, elle est rachetée par le diocèse d'Amiens qui en fait un petit séminaire.

 

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La bâtiments ci-dessus ne font pas partie du patrimoine historique de l'abbaye.  Ce sont deux granges picardes du début du XIXème siècle, achetée par l'Etat et remontées dans la parc de l'abbaye pendant les années 1980.

 

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J'aimerais maintenant vous montrer une particularité qui nous à intrigués...   j'ai fait quelques recherche et j'ai un piste pour expliquer la présence d'un grand nombre de clous dans la façade de l'aile ouest de l'abbaye.

 

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Un plan plus serré s'impose...

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Voici donc ce qu'ont donné mes recherches sur la toile...

 

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Charlemagne aurait offert à l'abbaye des reliques... la couronne d'épine du Christ et...  les clous de la passion...  ceci explique sans doute que des clou sont plantés dans le mur pour faire exaucer un vœux, pour obtenir une guérison... mais, ce n'est qu'une supposition.   Si quelqu'un possède plus d'info, je suis preneur.

 

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Au dessus de l'entrée principale, un timbre énonce la devise de l'abbaye : "In Cruce Salus", dans le Croix est le Salut.  Les armoiries sont celle de l’Évêque d'Amiens Jean-Marie Mioland.

 

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L'entrée du logis abbatial est surmontée d'un bas relief évoquant sans doute l'érudition des moines dans les différentes sciences représentées.

 

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Au final, une agréable visite de ces jardins qui donnent un aperçu complet des bâtiments de l'abbaye, dans un environnement des plus calmes.

 

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Dans les prochains jours, je partagerai avec vous notre promenade dans les rues de Saint Riquier...   j'ai encore de jolies choses à vous montrer.

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14/09/2014

Saint-Ricquier - L'Eglise Abbatiale - Juin 2013

Une petite incursion chez nos voisins de la Somme nous amène à rencontrer des Centulois.  C'est le nom que portent les habitant de Saint Ricquier en raison de l'ancien nom de la localité, Centule.

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Cette abbatiale a été construite à l'emplacement une église Carolingienne, détruite par les invasion barbares.  Ce que nous en voyons aujourd'hui date du XIIIème siècle.

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Quatre abbés ont œuvré à sa restauration entre 1257 et 1536.  C'est l'abbé Charles Aligre qui apporta la restauration définitive.

La façade, de style gothique flamboyant est superbe.  L'intérieur étant plutôt classique.

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Le marbre tient une part importante dans la décoration.

L'orgue que nous voyons ci-dessus est classé monument historique depuis 1949 pour la partie instrumentale et en 1981 pour le buffet.

Il provient de l'Abbaye des Prémontrés de Chartreuve (Aisne).

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Bien que totalement athée, j'aime me promener dans le silence des églises, j'y ressens une paix intérieure.

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22/08/2014

Le sentier des dunes - Ecault - Juin 2012

Un beau soleil nous a réveillé...  ce joli temps nous invite à la promenade.  Petit conciliabule et nous décidons de nous rendre à Ecault, à proximité du Centre Arena (Centre d'interprétation de l'environnement).  Au départ du parking, un sentier de 6 km permet de sillonner l'espace dunaire.

 

Nous quittons le parking et nous descendons la route sur quelques dizaines de mètres.  Bientôt, sur notre gauche, le sentier proprement dit débute par un petit pont.

 

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 Ce pont enjambe la Warenne, petit fleuve côtier de 4 km de long qui prend sa source dans Ecault.

 

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Elle serpente en sous bois avant de dévaler vers la plage.

 

 

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Symi est toujours pressé de découvrir ce qui se cache en haut d'un escalier, au détour d'un virage, ...

 

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Le sentier sablonneux est bien dégagé...   mais il n'est pas toujours facile de marcher dans ce sable.

 

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Au gré des dégagements de la végétation, la mer apparaît ça et là...

 

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... pour finalement, ne quasiment plus quitter les promeneurs.

 

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Les taillis laissent parfois la place à une végétation plus rase.

 

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Symi a chaud sous sa toison...  il s'aménage une zone pour prendre le frais.

 

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Mission accomplie...    maintenant il en profite...  ;-)

 

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Nous évoluons dans le dune boisée, plus près de la mer, la dune grise se dévoile peu à peu.

 

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Au loin, le front de mer d'Hardelot impose sa silhouette.

 

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Et désormais, c'est la dune blanche qui nous apparait, en direct bord de mer.

 

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Les teintes sont éclatantes en cette superbe journée.

 

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Au loin, dans une légère brume, le mont Saint Frieux découpe sa courbe sombre sur la clarté du ciel.

 

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Le sentier rejoint maintenant le chemin des juifs.

 

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Ce chemin bétonné permettais de desservir les installations côtière avec des véhicules motorisés.  Ce sont des prisonniers juifs qui ont participé à la construction de cette route.

 

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Le chemin s'arrête...  nous traversons la dune, pour rejoindre la mer.

 

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Le balisage est assez complet pour ne pas s'égarer... 

 

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... sauf quand vous arrivez face à la mer.  Pensez à prendre la plage par la droite.

 

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Nous arrivons sur la plage auprès d'un ensemble de fortifications diverses, casemate, tobrouks, etc...

 

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Par cette chaleur, et après cette marche... comment résister à l'appel des vagues pour nous rafraîchir les pieds.

 

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Plus loin, c'est Equihen.

 

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Un peu avant de remonter par le chemin de la Warenne, une masse sombre attire notre attention.  Il semble que ce soit un squelette de marsouin, sans la tête.

 

 

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Nous remontons vers le parking et... comme bien souvent, après l'effort...

 

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... le réconfort !

 

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15/08/2014

Maquereaux au BBQ - une recette simple et délicieuse.

Notre recette de maquereaux au barbecue.

 

Ingrédients

1 maquereau par personne

1 belle tranche de jambon de parme par personne.

moutarde

sel - poivre

 

Préparation

Ouvrez, videz, étêtez les maquereaux.  Passez les sous le robinet pour les nettoyer soigneusement et sechez les avec du papier absorbant.

Salez et poivrez l'intérieur selon votre goût.

Ajouter 1 cuillère à soupe de moutarde dans chaque poisson.

Enroulez chacun des maquereaux dans une tranche de jambon, à maintenir avec des cures-dents.

Faire cuire sur la grille du BBQ.

 

Variante de la photo :

Je venais de tailler le romarin.  J'en ai utilisé quelque branche pour fumer la recette avant la cuisson sur la grille...   très parfumé à la cuisson...   et à la dégustation, avec une pomme de terre dans la cendre.

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