Mon p'tit bonheur à la côte d'Opale

Le village de Beussent, dans la vallée de la Course, est connu des gourmands par la chocolaterie artisanale qui s'y trouve, et que nous vous présenterons à l'occasion.

Lors de notre passage en mai 2010, les abords de la Course nous ont arrêtés de par leurs côtés romantiques.  Voyez plutôt...

Le moulin de Beussent n'est plus en activité et fait l'objet de projet municipaux de réhabilitation diverses.  L'avenir nous dira ce qu'il en adviendra.

Le moulin de Beussent apparaissait dans les écrit dès 1790. Il s'agit d'un ancien moulin à farine transformé en minoterie industrielle. En 1893, il fut la propriété d'Espéra caron. Il modernisa le moulin en y installant une turbine en 1903 et fit reconstruire les bâtiment tels que vous les voyez. L'activité à cessé.

Sources : Itinéraire découverte des fermes et du patrimoine rural : « Entre monts et Vallées ». Circuit proposé et financé par « Campagnes vivantes ».

Les abords du moulins sont bucoliques à souhait et invitent à la balade...

Un banc, le murmure de l'eau, un bon bouquin et du soleil... le bonheur... nous reviendrons avec tous ces ingrédients pour nous concocter cette recette de rêve...

Un endroit superbe et bien caché, à découvrir absolument...

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