20.11.2011
19éme Hareng Roi - Etaples-sur-Mer - Gastronomie
Sa Majesté le Hareng consent, bien entendu, à une "petite" concurrence pour ravir le palais des chalands.
Des Bretons, à grand renfort de beurre, préparent le fameux kouing amann.
Ca doit être bon, tout celà... hein Monsieur ?
Les organisateurs s'affairent aux quatre coins de la place... le vin chaud à beaucoup de succès, malgré la clémence de la météo.
Quel dommage de n'avoir que l'image à vous transmettre... l'odeur est alléchante... et le goût, je ne vous dis que ça !
Une seule locution pour clôturer ce billet : "Bon appétit !".
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12:17 Écrit par Patricia et Jean-Paul dans Actualité, Etaples, Folklore et traditions | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note |
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17.11.2011
19éme Hareng Roi - Etaples-sur-Mer - Métiers de la mer et traditions
Un des aspect les plus marquants du Hareng Roi, outre le folklore, est ans doute la présentation des métiers de la mer, des traditions.
Si ma mémoirer est bonne, le jeune homme ci-dessous fréquente le Lycée Maritime de Boulogne-sur-Mer, Le Portel. Il effectue ici, une démonstration de ramendage des filets de pêche.
Beaucoup d'autres stands évoquent ces métiers... ici, une caisse à outils, je suppose de charpentier.
Ci dessous, la maquette d'un flobart ponté d'Equihen... le flobart, embarcation de pêche, principalement d'échouage, est le bateau traditionnel de Berck à Wissant. D'un "port" à l'autre, sa forme varie peu. Trapu et ventru, c'est un bateau robuste et relativement petit pour pratiquer l'échouage. Celui-ci, plus équipé, plus grand et plus lourd est d'un modèle basé le plus souvent dans les ports (Boulogne-sur-Mer en l'occurence). Il servait à la pêche du hareng et du maquereau.
Le stand de la Maison de la Beurière présente plusieurs maquettes de chalutiers et bateaux de pêche divers.
Des voiliers dans des bouteilles... quoi de plus mythique ? Dans notre enfance, combien d'entre-nous se sont demandés comment ce bateau avait pu entrer là-dedans... comme la Poire Williams, dans sa bouteille, d'ailleurs... d'aucun ont envisagé que la bouteille était découpée, puis ressoudée. La réalité, vous en conviendrez, est bien plus romantique... quelle habileté de la part de l'artisan pour élaborer sa maquette de telle sorte que les mats, les bouts (cordages), les voiles, se dépoient dans la bouteille au moyen de multiples ficelles qui seront coupées après usage.
Ce marin fabrique une aiguille à ramender... traditionnellement en bois... vous voyer dans la main de l'étudiant de la première photo qu'elle est désormais en matière synthétique.
Moi qui ne suis même pas capable de repasser correctement un t-shirt, je suis resté béat d'admiration devant ce monsieur qui repassait... cette coiffe dont je vous ai parlé que l'on appel un "soleil" !
La travail fini, devrait donner ceci...
Ce matelot et sa matelote ne font rien de particulier à ce moment précis... sinon prendre un peu de bon temps avec les connaissances qui découvrent les stands... j'adore la bonne humeur et la convivialité qui se dégagent de cette photo... c'est pour cela que j'aime ces gens...
Quoi de plus émouvant que de terminer ce billet avec des mines aussi épanouie du bonheur simple d'être ce que l'on est...
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22:19 Écrit par Patricia et Jean-Paul dans Actualité, Etaples, Folklore et traditions | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note |
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16.11.2011
19éme Hareng Roi - Etaples-sur-Mer - Quelques groupes musicaux
Nous ne sommes pas restés la journée et nous n'avons pas pu applaudir chacun des groupes invités.
A notre arrivée, ce sont les organisateurs qui animent la scène... "les bons z'enfants d'Etaples" !
Ce groupe folklorique interprète des chants traditionnels du folklore local. Il tient son nom d'une chanson qui pourrait être l'hymne Etaploise : "Et en avant toujours contents les Etaplois sont bons Z’enfants…".
Ensuite, le groupe Maï Mor, nous a régalé de chants marins et de compositions personnelles.
Les Soleils boulonnais ont présenté des tableaux de danse traditionnelle boulonnaise, et des chants savoureux en français, comme en patois de boulogne.
Ce groupe folklorique existe depuis 1987. Il perpétue la tradition des chants et des danses du terroir boulonnais. Sur la photo ci-dessus, les matelotes de droite portent le costume de travail. La dame à gauche porte le costume des jours de fête... elle ne s'était pas encore coiffée du soleil, ce couvre chef en dentelle de Valenciennes ou de Malines d'où l'association tire son nom.
Nos matelots sont, clairement, en costume de travail...
Mais, place aux chants et à la danse...
19ème Hareng Roi - Etaples-sur-Mer - Les soleils... par natso557
Les voici, ces fameux soleils...
19éme Hareng Roi - Etaples-sur-Mer - Les Soleils... par natso557
Peu avant notre départ, c'était Carré Manchot qui chauffait l'ambiance avec ses musiques bretonnes...
19éme Hareng Roi - Etaples-sur-Mer - Carré Manchot par natso557
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20:24 Écrit par Patricia et Jean-Paul dans Actualité, Etaples, Folklore et traditions | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note |
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14.11.2011
19éme Hareng Roi - Etaples-sur-Mer - Partie exposants
Sa majesté le Hareng s'est rendu à Etaples pour la 19éme fois, ces 12 et 13 novembre 2011.
Nous y étions samedi, et nous pouvons vous dire que ce fut une grande réussite. Tout d'abord grâce à la météo qui fut on ne peut plus clémente en ce mois de novembre, grâce aussi à la foule, nombreuse grâce au premier paramètre, enfin, de façon plus personnelle, grâce à la rencontre d'un homme, connaisseur de la mer, des pêcheurs, de Boulogne-sur-Mer... une encyclopédie locale que nous aurions écouté des heures entières tant sa réponse à une de mes questions nous a captivé. Ce Monsieur est le Président de la Maison de la Beurière à Boulogne-sur-Mer et se nomme Jean-Pierre Ramet. Il vient de me faire le plaisir de laisser un commentaire sur les billets relatifs au calvaire des marins de Boulogne-sur-Mer et sur l'épave qui apparaît de façon sporadique sur la plage de Sainte-Cécile.
Le premier stand en entrant est celui des jeux anciens, ceux que l'on retrouve dans les estaminets de la région. Les petits... et les grands, s'amusent comme des fous à ces jeux qui ne doivent rien au modernisme des ordinateurs ou de l'internet !
J'ai joué une partie acharnée avec deux gamins du coin sur ce jeux qui consiste à souffler sur une bille en liège, avec une de ces poires, pour loger la bille dans le logement de l'adversaire.
Admirez le romantisme de ces jeux qui éveillent en nous une nostalgie de la simplicicité, du bonheur d'être entre amis à s'amuser d'un jeu simple mais tellement amusant.
Notre surprise fut de voir celui-ci ! Quel heureux hasard que ce jeux se nomme, à l'après d'une éludation, comme notre petit nid en cette belle région !
Des artisans, des peintres, etc... notre curiosité ne sait ou jeter son dévolu !
Les tous prochains billets vous présenteront l'aspect folklorique, métiers de la mer et l'aspect gastronomique de cette fête du hareng roi.
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00:29 Écrit par Patricia et Jean-Paul dans Actualité, Etaples, Folklore et traditions | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note |
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21.10.2011
Joute à Canotes - Etaples sur mer - 9 octobre 2011
Il fait mauvais, ce dimanche 9 octobre et, comme c'est le jour de notre retour en Belgique, nous avons vaqué à quelques occupations avant de prendre la route d'Etaples pour assister à la joute à Canotes.
Bien mal nous en pris car comme les Carabiniers d'Offenbach, nous sommes arrivés quand tout était terminé. J'ai juste pu saisir quelques photos de la rentrée des canots et des équipages.
La prochaine fois, nous serons plus vigilants et nous serons sur place pour le départ.
Voici le reportage du Service Communication de la Ville d'Etaples sur Mer.
joute à canotes 2011 par marredelapub
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12:08 Écrit par Patricia et Jean-Paul dans Actualité, Etaples | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : joute à canotes 2011 par marredelapub |
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