21.06.2010
Promenade sur la plage d'Audresselles
Le joli village de pêcheurs d'Audresselles a été bâti sur une pointe rocheuse.
La plage est constituée de sable et de galets, mais également d'un grand platier rocheux, paradis des pêcheurs à pied qui y ramessent principalement des moules.
Il fait doux en ce mois d'octobre. Monsieur Symi se raffraichi la boudine.
Comme nombre des lieux de pêche de la région, l'échouage est pratiqué ici. De nombreux pêcheurs utilisent encore les flobarts traditionnels, d'autres utilisent des bâteaux plus "sophistiqués".
Nous avons toujours le soleil avec nous, mais ça n'est pas le cas de tous.
Le village visible sur la gauche est celui d'Ambleteuse.
La mer remonte, se faufile entre les roches. Cela donne une mosaïque de teintes du plus bel effet sous le soleil.
Le grain se précise au dessus de Boulogne-sur-Mer.
Alors que pour nous et vers le nord, le ciel reste bleu.
Les tracteurs sont prêts à reprendre les bâteaux en remorque.
Dans le village, de nombreux flobarts attendent la prochaîne sortie de pêche.
Corrélat(s) :
http://monptitbonheur.skynetblogs.be/post/4969486/audresselles
http://monptitbonheur.skynetblogs.be/post/4960058/wissant--la-plage
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20:10 Écrit par Patricia et Jean-Paul dans Audresselles | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : mer, vacances, nuit, moules, peche, location, weekend, semaine, audresselles, peche a pied, flobarts, platiers | 
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05.11.2008
Au p'tit bonheur ! - Audresselles
Guy nous signale que Marie-No et Hugo ont vendu leur affaire. Il semble que le repreneur ne soit pas (encore dira-t-on) à la hauteur de ses prédécesseurs alors que les prix (justifiés jusque là) n'ont pas changé (voir commentaire sur ce post).
Au p'tit Bonheur ! à Audresselles. Ce nom vous dit quelque chose et à juste titre, évidement.
L'homonymie n'est pas un hasard... nous avons découvert ce petit restaurant en janvier 2005, lors d'un week-end passé à Escalles... et quelle découverte !
Le patron, Hugo, aux fourneaux , la patronne en salle (Marie-Noëlle, mais c'est Marie-No pour tout le monde), et ne vous étonnez pas de l'entendre vous demander un "ça va les enfants ?" enjoué et cela, que vous ayez 7 ou 77 ans.
La cuisine est un vrai grand bonheur : fraîcheur, inventivité, exotisme parfois, les suggestions sont toutes plus alléchantes les unes que les autres, de l'entrée au dessert.
Il est impératif de réserver car le lieu ne compte que 18 couverts, mais ce sont 18 places pour un paradis sur terre que vous aurez hâte de visiter à nouveau.
Au p'tit bonheur !
2, rue Jeanne d'Arc
62164 Audresselles
03 21 83 12 54
00:04 Écrit par Patricia et Jean-Paul dans Restaurants | Lien permanent | Commentaires (7) | Envoyer cette note | Tags : vacances, location, cote d opale, pas-de-calais, audresselles, au p tit bonheur | Facebook |